An Unbiased View of protein shake

โยเกิร์ต นมเปรี้ยวแตกต่างกันหรือไม่ เลือกทานอย่างไรให้สุขภาพดียิ่งขึ้น

เราสามารถซื้อผงโปรตีนมาชงดื่มเองได้ แต่เราก็อาจจะซื้อโปรตีนเชคในแบบที่ถูกชงไว้ก่อนแล้วมาดื่มได้ ซึ่งมีให้เลือกหลายแบรนด์

นมข้าวโพดเป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่มีการแปรรูปมาจากผลข้าวโพด แต่เดิมนั้นเราสามารถรับประทานข้าวโพดโดยตรงได้เช่นกัน แต่เมื่อกลายเป็นน้ำนมก็เป็นเครื่องดื่มทางเลือกสำหรับดื่มในผู้นิยมดื่มนม หรือเป็นอาหารรองท้องมื้อระหว่างวัน หรือก่อนนอน แต่ยังคงคุณประโยชน์ของข้าวโพดอยู่ ด้วยกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้น้ำนมข้าวโพดเป็นอีกเมนูที่กำลังได้รับความนิยม แถมดีต่อสุขภาพไม่น้อย

ผู้ที่ออกกำลังกาย/เล่นกีฬา เป็นประจำ

ดังที่ได้กล่าวไปในข้างต้นว่า โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนชนิดที่มีประโยชน์อัดแน่นจากพืชพรรณนานาชนิด อีกทั้งยังมีกากใยอาหารสูง ทำให้ขับถ่ายสะดวก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย เช่น ถ่ายไม่ออก แน่นท้อง หรือ ท้องผูก กินอะไรก็ถ่ายไม่สุด นอกจากนี้ โปรตีนจากพืชก็ยังดีสำหรับคนกินเจ คนกินมังสวิรัติ ชาววีแกนทั้งหลาย กระทั่งผู้สูงอายุที่มีปัญหาอาหารไม่ย่อย ท้องอืด จากการรับประทานเนื้อสัตว์ หรือผู้ที่เคี้ยวเนื้อสัตว์ไม่ไหว ก็สามารถรับประทานโปรตีนพืชแทนได้

เลือกอาหารทดแทนจากรสชาติ นอกจากการจะสนใจเรื่องของข้อมูลโภชณาการแล้ว การที่จะทำให้ร่างกายแข็งแรงไปพร้อม ๆ กับสุขภาพจิต รสชาติของผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหารก็เป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ใช้เป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหาร เพื่อลดน้ำหนัก เพราะหากไม่อร่อยแล้ว เราก็จะรู้สึกฝืน และอาจตบะแตก กลับไปรับประทานอาหารอ้วน ๆ เหมือนที่เคย

ระบบเผาผลาญในร่างกายจะเป็นระบบที่ช่วยให้การลดน้ำหนักของคุณเห็นผลลัพธ์ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดังนั้น กลุ่มคนที่กำลังลดหรือควบคุมน้ำหนักจึงสามารถมองหาโปรตีนพืชที่เสริมส่วนผสมเพื่อช่วยกระตุ้นและเพิ่มอัตราการเผาผลาญเพิ่มเติมได้ ซึ่งได้แก่

เลือกโปรตีนจากพืชจากวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต

เลือกโปรตีนพืชสูตรไม่มีน้ำตาลและมีแคลอรีต่ำ

สำหรับกลุ่มผู้สูงวัยหรือผู้ที่มีเงื่อนไขสุขภาพ ควรโปรตีนพืชที่อยู่ในแนวทางที่แพทย์แนะนำ

โปรตีนจากพืชช่วยลดน้ำหนักได้ยังไง ?

นมที่ได้รับการสกัดมาจากธัญพืชนั้นมีมากมายหลายชนิด ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นธัญพืชที่ทุกคนนั้นรู้จักกันมาพอสมควรแล้ว โดยธัญพืชแต่ละชนิดก็จะมีคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป รวมไปถึงรสชาติและกลิ่นที่มีเอกลักษณ์ของตัวเอง จึงทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกดื่มได้ตามใจชอบ ทั้งนี้ยังมีนมธัญพืชบางชนิด สามารถนำไปประกอบอาหารหรือนำไปใช้ชงกาแฟได้เหมือนนมวัวอีกด้วย  นมธัญพืชหลักๆ ประกอบด้วย

ผลิตภัณฑ์ซักรีด, อุปกรณ์ทำความสะอาด, เครื่องนอน

คุณออมจบคณะวิทยาศาสตร์ เอกการกำหนดอาหารและโภชนบำบัด มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ผ่านการสอบและขึ้นทะเบียนเป็นผู้ประกอบโรคศิลปะ สาขากำหนดอาหาร และมีประสบการณ์ทำงานในธุรกิจด้านอาหารสำหรับผู้ป่วยเฉพาะโรค เช่น โรคไตเสื่อม โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคความดันโลหิต ฯลฯ รวมไปถึงให้คำแนะนำผู้ที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพด้วย ซึ่งจะเน้นให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ คิดและพัฒนาสูตรอาหาร ปัจจุบันคุณออมทำงานในหน่วยงานภาครัฐ โดยปฏิบัติงานและศึกษาเจาะลึกเกี่ยวกับ "อาหารหรือโภชนาการของผู้สูงอายุ" โปรตีนเชค โดยเฉพาะ โดยส่วนตัวแล้วคุณออมมีความสนใจด้านสุขภาพเป็นพิเศษ เพราะเชื่อว่าการมีสุขภาพที่ดีต้องเริ่มต้นจาก "อาหาร" จึงเลือกศึกษาถึงความสำคัญของอาหารแต่ละชนิด รวมถึงอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อตัวโรค ฯลฯ เพราะเมื่อเราเข้าใจถึงอาหารและวัตถุดิบต่าง ๆ มากขึ้น เราจะรู้จักการกินอาหารให้เป็นยา โดยไม่ต้องกินยาเป็นอาหาร คุณออมจึงอยากแบ่งปันถึงเคล็บลับหรือแนวทางการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมในแต่ละบุคคล เพื่อช่วยส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีและร่างกายที่แข็งแรง